台灣夜市美食小吃

夏天，就是要痛快吃上一碗透心涼的冰品，在台中提起「一中豐仁冰」可說是無人不知、無人不曉，是市井小民喜愛的傳統冰，吃的到天然健康，也嚐的到強烈的古早味。

走進一中對面騎樓下的一中豐仁冰，老闆娘正手腳俐落地舀著刨細的酸梅冰，加上蜜花豆與自製的兩球手工冰淇淋，就這樣一碗三合一的豐仁冰完成，經典口味令人再三回味。

一中豐仁冰裡面，有香濃滑口的牛奶冰淇淋、酸梅冰沙及蜜花豆，嚐起來甜甜、酸酸又鹹鹹，正謂「鹹酸甜」的冰品，令人百吃不膩。為了將冰品的品質做到最好，經典口味，直到現在傳承至第三代，依舊堅持一甲子不變的老味道，一年四季都可以品嚐的到，大眾化口味廣受男女老少歡迎，天天超人氣，常常都要排隊才吃的到喔！

大排長龍與店內坐滿的「冰」客，等待著食指大動，吃進嘴裡冰涼透頂的多層次豐富感，讓古早味心都甜蜜消暑了。

   
上海好男人，精緻上海好湯包。 
一片高成本、高物價、不景氣中，我們致力研發，美味新鮮平價的湯包。並於漢神百貨、大立百貨、新光三越百貨、大統百貨、太平洋SOGO百貨參加美食展獲得好評!!
道地上海師傅為您呈現道上海湯包，湯包內含大量湯汁，故有水袋湯包的美稱。
本店經 [聯合報]，中天頻道[今晚哪裡有問題] 台大BTT網站 [美食區] 強力推薦。
本產品全程採高湯天然食材，費時熬製，豬肉新鮮麵皮絕不添加漂白劑、防裂劑等化學產品，請安心食用。
麵皮五道工序精心製作。
湯汁採蔬果.天然食材.全天敖製。
湯汁具有豐富膠原蛋白。
全程5度c低溫製作急速冷凍確保品質新鮮。

其實『青蛙下蛋』就是QQ的粉圓啦!因為外型看起來就像是青蛙的蛋，所以王老闆就幽默的取名為「青蛙下蛋」!
士林夜市的『王記青蛙下蛋』，就是發明“青蛙下蛋”此招牌名號的鼻祖，就是王老闆本人啦!
在陽明戲院旁擺攤近30幾年的王老闆還為這青蛙的圖案招牌申請專利!王老闆可是有專利證書的喔!!
說到這{王記青蛙下蛋}所使用的粉圓,來頭可不小的,全都是王老闆親自研發及親自製作而成的!所使用的材料可都是上等的番薯粉和一些王老闆的獨家秘方!所以在士林夜市裡賣了30幾年了,還是讓這經典的味道在士林夜市不停的流傳!
在士林夜市的{王記青蛙下蛋}就有六家店了!!
而現在不光是在台北可以嚐的到這個好味道~全國的{王記青蛙下蛋}加盟店現在也有30幾間了!!
就連台灣最南端的墾丁都有"王記青蛙下蛋喔"!!
當然台灣最北部的基隆也是有"王記青蛙下蛋喔"!!
王老闆為的就是要讓全國同胞都能夠嚐到這經典的好味道!
可愛的王老闆還為了{王記青蛙下蛋}親自設計了一隻跟招牌一樣還會叫的青蛙公仔,還是拜託朋友訂做的!王老闆只送不賣喔,一次購買5杯,就可以得到獨一無二的青蛙公仔喔!!數量有限,送完為止{數量1000隻}
現在王老闆更以多元化,網路化,加盟化企業方式推展{王記青蛙下蛋}讓更多的朋友加入{王記青蛙下蛋}的行列,以達到連鎖加盟,品質保證,共同成長的經營目標邁進!
所以王老闆非常歡迎全國想加盟王記青蛙下蛋的朋友們,一起與王老闆共創未來!!

吳家豆干走過漫長歲月，經歷了士林夜市遷至臨時市場，終於基河路復建古蹟開張。現在，許多老攤不再營運，或者改賣觀光客喜好的大眾餐食，但吳家豆干的鍋爐依然燉熬著老滷汁。